经过公众票选和专家评审，11月28日下午，“长白山人参”美食推广大使评选结果揭晓，来自吉林、广东、福建、澳门等地区以及韩国、马来西亚等国家的10位选手夺得桂冠。“大使们”将于12月7日在厦门进行现场厨艺展示。届时，还将评选出2018“长白山人参”美食特金奖和金奖菜品。

　　今天上午，活动组委会组织了由国内外权威烹饪大师组成的专家评审团对入围选手进行专业评审。来自澳门的王恒研、吉林的刘斌、李成国、韩宏博、梁斌、邹冰，厦门选手何志军以及马来西亚选手林玉波、韩国选手严允晟夺得“长白山人参”美食推广大使荣誉称号。今后，10位“大使”将肩负弘扬“长白山人参”美食文化重任，向全世界推广“长白山人参”品牌文化。

　　“长白山人参”美食推广大使评选活动自10月27日启动以来，引起中外人参行业、烹饪行业人士的广泛关注和参与。报名期间吸引了百余位人参菜肴烹饪高手报名。公众投票期间，共有2.2万人次参与投票。

　　省参茸办相关负责人表示，“长白山人参”美食推广大使的选拔，有利于长白山人参美食文化推广;第四届“长白山人参”美食大赛的举办，也将大大促进国际间人参美食文化交流，提高“长白山人参”品牌国际影响力。